Soupe à la butternut rotie(ig bas) au companion ( ou pas )

Pour changer de la soupe habituelle pourquoi ne pas Rôtir les légumes avant d'en faire une bonne soupe onctueuse ? Rien de tel pour concentrer les saveurs... Et ca change carrément tout! Rôtir peut signifier cuire au four mais aussi faire griller... Et bien j'ai "rôti" mes légumes à ma façon : comment ? A…

Velouté d’automne butternut chorizo

les veloutés  butternut c'est juste exquis et  ça peut-être vraiment gourmand ,croyez moi ! Avec des courges grillées et du chorizo   Il deviendra la star de votre repas ! Velouté butternut chorizo Comme pour toutes mes soupes ,j'ai utilisé mon companion pour faire la recette mais vous pouvez bien sûr la réaliser sans le robot,…

La Soupe « crocodile  » au companion

Pourquoi "crocodile" ? je vous rassure..il n'y a pas de crocodile dans les ingrédients 😅 les enfants boudent la soupe mais la soupe "crocodile"... ils vont l'adorer ! Et oui c'est une bonne astuce pour faire aimer la soupe aux plus petits , surtout celle-ci ! c'est "la" soupe que mes enfants adorent ,elle est…