reussir sa galette des rois conseils et astuces

Découvrez toutes les astuces et conseils indispensables à la réussite d'une galette des rois digne d'un pâtissier. retrouvez l'article sur mon blog lesdelicesdekarinette.fr

buche snickers de noel

Une pure gourmandise cette bûche de NOEL, elle fera son petit effet sur votre table au moment du dessert : Chocolat , ganache montée vanille ,insert caramel et cacahuètes , vont régaler les papilles et les pupilles, pour finir en beauté ce repas de fête . Après 3 tests , j’ai enfin obtenu la bûche façon snickers…

navettes Apéritives A garnir pour buffet mini sandwichs

Navettes apéritives à garnir ... Un petit pain MOELLEUX et tout mignon pour un apéeritif réussi

verrine spéculoos au companion (ou pas )

Ces verrines... la gourmandise à l’état pur ! Avis aux amateurs de spéculoos : Attention ! le plaisir procuré à chaque bouchée frôle l’indécence ! On n'a qu’une envie , refaire ce dessert , et le deguster encore et encore !

gâteau cimetière d’Halloween au chocolat

Ce gâteau au chocolat, bien moelleux et gourmand, halloweenesque à souhait est super bon, tout simple..et parfait pour un atelier pâtisserie et un goûter en famille ! Gâteau cimetière halloween Ce gâteau est facile à réaliser, nous sommes actuellement en période de vacances scolaires… C'est donc parfait pour passer du temps avec vos enfants, les…

CINNAMON ROLLS HEALTHY A LA POMME

je ne savais vraiment plus quoi manger au petit déj jusqu'à ce que je mette au point cette recette pour changer de mon pain complet et franchement c'est top SANS BEURRE , SANS SUCRE RAFFINE, et AVEC DES FARINES IG BAS , je l'ai adoptée direct ! MA VERSION DE CINNAMON ROLLS A LA POMME…

AMBRUCCIATA recette corse

C'est en Corse que je vous emmène aujourd'hui.. Pour vous partager une recette traditionnelle de pâtisserie à base de brocciu et zestes de citron un vrai délice ! Version Tarte... c'est encore mieux pour un moment convivial ! L'AMBRUCCIATA…vous connaissez ? il fallait IMPERATIVEMENT que je vous partage cette recette toute simple et tellement... Mais…

trianon -ROYAL CHOCOLAT

Le TRIANON ou ROYAL CHOCOLAT vous connaissez : Une merveille ce gâteau ! Frais , léger , fondant , croquant .. IL A TOUT POUR PLAIRE ! Cet entremet chocolat est vraiment excellent , pas très sucré et pourtant vraiment gourmand ! il n’est vraiment pas difficile à réaliser , même quelqu’un qui n’est pas super doué…

Poulet rôti au top… les secrets !

Un poulet rôti bien juteux dont la chair est hyper moelleuse, tendre et tellement goûteuse... Chez moi on en raffole, le bon poulet du dimanche quoi... Donc je disais ... un poulet rôti digne de ce nom , à s'en lecher les doigts tellement c'est bon c'est simple MAIS pour le réussir il faut avoir…

pasta alla norma PATES AUX AUBERGINES FONDANTES a l’italienne

Un classique de la cuisine italienne , cuisine de mes origines , c'est vraiment super bon ! un regal , toute l'italie dans un plat de pate

entremet tutti frutti

Un dessert hyper simple à réaliser , fruité , parfait pour finir un repas en légèreté et en fraîcheur . Tout simple , tellement bon , une base de biscuits à la cuillère recouverte d’ une couche de fruits frais coupés en petits cubes et une bonne chantilly mascarpone toute légère , voilà ce qui compose…

wraps a l’italienne

Super frais et tellement savoureux ce wrap à l'italienne, au pesto rosso, mozza, parmesan, basilique et...encore Tellement de bonnes choses casse carrément les codes pour nous régaler !

Salade repas aux crevettes sauce sesame

Cette salade repas  aux saveurs asiatiques va vous régaler c'est sûr ! ! C'est frais ,savoureux , léger et bien rassasiant tout ce qu'on aime! .. cette petite sauce au sesame, un pur bonheur ! J'adore cette salade ! sous ses airs de " salade toute simple" elle cache bien son jeu je la trouve…

fondant au chocolat light

Ces petits fondants au chocolat sont juste parfaits pour se faire plaisir à la fin d’un bon repas ,ils ne contiennent ni sucre, ni sucrant , ni beurre , ni huile et sont SUPER BONS !

dossier perte de poids (3eme partie )

Aujourd'hui 4 nouvelles recettes légères ! nous allons également aborder le sujet du sucre et de la "detox sucre" pour une bonne perte de poids durable . Vous découvrirez également des menus hypocaloriques sur les 8 premiers jours de notre rééquilibrage . Voilà 14 jours que mon mari et moi avons commencé notre rééquilibrage hypocalorique…

dossier perte de poids(2)suite

Dans cette 2eme partie on aborde ces sujets : Faire le point avant de se lancer dans la perte de poids ...Pour que ce ne soit pas vouer a l'échec ! Comment définir le " bon " poids à perdre? Comment établir les menus + 1 idée repas avec les recettes AVANT DE DÉBUTER UN…

dossier spécial perte de poids

SPECIAL PERTE DE POIDS : L’AVENTURE DE JEAN BIDOU ! Jean BIDOU est le nom donné à mon gros BIDOU 😁 par ma fille...suivez mon aventure perte de poids pour perdre vous aussi votre JEAN BIDOU !  Jean BIDOU pèse sans aucun doute à lui seul 5 kg ! Je ne peux plus le voir en peinture ce ventre…

Taboulé aux légumes rôtis et herbes fraiches

Lorsqu’on savoure une bouchée de ce taboulé c’est un vrai festival de saveurs, un feu d'artifices : parfois on tombe sur le puissant thym frais , parfois sur le zeste et la pulpe de citron qui libère l’huile essentiel à chaque bouchée , ou le basilique qui dévoile toute sa fraicheur , ainsi que la…

salade pois chiches citron confit et fruits de mer

Cette salade atypique bien citronée va vous régaler avec ses notes orientales de cumin. Le citron confit apporte du peps et les fruits de mer viennent apporter un coté très original que j’aime beaucoup ! super fraîche , parfumée et bien rassasiante , c’est un vrai régal , on a adoré ! Je suis fan des pois chiches…

salade repas gourmande

Un mélange d'ingrédients rassasiants qui se marient à la perfection pour un repas complet bourré de fibres . Depuis 1 an, a l'annonce de mon diabète je propose chaque semaine des legumineuses à ma famille parceque c'est excellent pour la santé,ig bas , bourré de micro nutriments et de fibres indispensables dans une alimentation équilibrée…