pasta alla norma PATES AUX AUBERGINES FONDANTES a l’italienne

Un classique de la cuisine italienne , cuisine de mes origines , c'est vraiment super bon ! un regal , toute l'italie dans un plat de pate

Taboulé aux légumes rôtis et herbes fraiches

Lorsqu’on savoure une bouchée de ce taboulé c’est un vrai festival de saveurs, un feu d'artifices : parfois on tombe sur le puissant thym frais , parfois sur le zeste et la pulpe de citron qui libère l’huile essentiel à chaque bouchée , ou le basilique qui dévoile toute sa fraicheur , ainsi que la…

Aubergines roulées façon pizza

Une recette que je fais très souvent elle est carrément à tomber , très simple et pourtant exquise , vraiment ! A base d’aubergines grillées , comme on le fait en Italie pour les antipasti, garnies de fromage , de bacon ( on peut varier les garnitures selon ses goûts ) et d’origan. Une fois grillées…

crumble salé IG bas sur Fondue crémeuse de poireaux au companion (ou pas)

Le crumble de légumes,une belle découverte, un vrai bonheur : C'est sain, savoureux et gourmand avec ce crumble parfumé sur le dessus c'est super bon … cerise sur le gâteau c'est un plat complet, je trouve ça bien pratique, plus qu'à rajouter une salade verte et on a un repas équilibré. Je vous propose ici…

Buns poulet curry/ butternut (companion ou pas )

J'A-DO-RE Ces buns qui sont hyper moelleux , avec un pain juste incroyable !Une revisite des buns classiques , Une invitation au voyage culinaire avec sa garniture gourmande à la courge butternut, au curry et au poulet ...une vraie merveille ..et une astuce pour faire manger des légumes aux enfants et aux récalcitrants! Les miens…

Curry de courge au lait de coco et cacahuètes grillées

Délicieux accompagné d’un bol de riz, ce curry à la courge et au lait de coco , est une façon originale de cuisiner tout type de courge  pour un véritable éveil des  papilles ! La sauce est bien onctueuse, à la fois douce et epicee juste ce, qu'il faut Les cacahuètes grillées viennent apporter du…

Velouté d’automne butternut chorizo

les veloutés  butternut c'est juste exquis et  ça peut-être vraiment gourmand ,croyez moi ! Avec des courges grillées et du chorizo   Il deviendra la star de votre repas ! Velouté butternut chorizo Comme pour toutes mes soupes ,j'ai utilisé mon companion pour faire la recette mais vous pouvez bien sûr la réaliser sans le robot,…

Cotes de Porc et Sauce verte crémeuse au cookeo

Avec cette recette , vous allez vous régaler ! Je vous propose ici une recette qui vous fera changer d’avis sur les petits pois ;La première fois que j’ai fais cette recette , j’ai fait goûter ce plat à ma petite tribu sans leur dire de quoi était composée la sauce ; Quand j’ai vu les assiettes se…

Mes recettes à base de courgettes au companion ou pas

cuisiner les courgettes facilement et rapidement

crêpes légères IG BAS poivrons grillés et chorizo (companion ou pas )

Tellement bonnes ces crêpes IG bas et Healthy , légères , croustillantes et gourmandes pour se régaler sans culpabilité !Les poivrons grillés très doux ,limite sucrés sont relevés par le léger piquant et le paprika du chorizo doux, lui même adouci par le fromage de chèvre ... c'est divin

courgettes façon tajine au companion (ou cookeo)

ce plat sain est hyper rapide à réaliser est juste délicieux

Conchiglioni farcis épinards ricotta (au companion ou pas)

ces conchiglioni farcis, légers et savoureux régaleront à coup sûr toute votre famille

Blanquette de la mer au companion (ou pas)

Juste excellente cette recette de blanquette de poisson, facile à réaliser et rapide.

Spaghettis saumon Epinards

Une de mes recettes express favorites les spaghettis sauce légère epinards et saumon frais.

Wok de chou porc/ crevette à l’asiatique

©Copyright les délices de karinette Une façon originale de cuisiner le chou , un plat aux saveurs asiatiques Hello les copines et copains cuistos 😁😜Aujourd'hui je partage avec vous une recette sympa pour casser les codes : et si le chou était cuisiné autrement et si c'était trop bon ? Cuisiné façon asiatique ça change…

Saumon yakitori et petits légumes a l’asiatique au companion (ou pas)

Une version asiatique pour manger des légumes... J'adore ! Simple, rapide tout ce que j'aime

COURGE BUTTERNUT FARCIE a la VIANDE ET RIZ

un plat tout en un sain et léger , qui demande peu de préparation

Légumineuses en rougail

une chouette et savoureuse manière de cuisiner les pois chiches et les lentilles corail

Crêpes salées à la viande hachée

Une recette gourmande à souhait et néanmoins équilibrée, simple à réaliser. Des crêpes fourrées à la viande. Hyper moelleuses, c'est vraiment très bon et tout simple... Les crêpes chez moi c'est un rituel hebdomadaire , surtout l'été , vous pouvez aussi essayer cette délicieuse recette de crêpes en aumônière on les adore avec une salade…

Salade à l’italienne au Pesto d’épinard

Voici un pure bonheur tout en fraîcheur ! Toutes les saveurs de l'Italie dans une assiette ! Les pâtes sont enrobées d'un Pesto d'épinards, très parfumé : basilique huile d'olive, pignons de pin,parmesan, ail et persil: Des ingrédients simples excellents pour le palais, excellents pour la santé... Donc peu d'ingrédients pour un résultat top, consommer…