Poulet rôti au top… les secrets !

Un poulet rôti bien juteux dont la chair est hyper moelleuse, tendre et tellement goûteuse... Chez moi on en raffole, le bon poulet du dimanche quoi... Donc je disais ... un poulet rôti digne de ce nom , à s'en lecher les doigts tellement c'est bon c'est simple MAIS pour le réussir il faut avoir…

Cuisses de Poulet rôties moutarde/miel

Un plat que je fais régulièrement... Si simple ...et tellement bon , idéal pour les batch cooking : un résultat extra avec une viande moelleuse , moelleuse ,moelleuse ...le secret réside dans la marinade qui "habille" des cuisses de poulet pour leur donner un aspect hyper gourmand ... Et surtout une viande bien savoureuse .…

Cotes de Porc et Sauce verte crémeuse au cookeo

Avec cette recette , vous allez vous régaler ! Je vous propose ici une recette qui vous fera changer d’avis sur les petits pois ;La première fois que j’ai fais cette recette , j’ai fait goûter ce plat à ma petite tribu sans leur dire de quoi était composée la sauce ; Quand j’ai vu les assiettes se…

« Lasagnes mexicaines » :wraps / chili con carne

Voilà une recette originale de lasagnes : Partons au Mexique pour changer des lasagnes italiennes ! je vous propose aujourd'hui des lasagnes  à base de wraps et d'une garniture  de chili con carne , super faciles à réaliser ces lasagnes, on peut les réaliser à l'avance pour les enfourner le lendemain... Idéales en batch cooking .

Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo (companion ou pas)

Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo Je vous propose un plat juste extra, dégusté dans un restaurant semi-gastronomique, lors de mes dernières vacances ,c'est léger, très savoureux et original ... j'ai adoré ! Gourmande, je l'ai reproduit "à ma façon" , verdict ... je ne suis pas déçue du résultat :…